Beaujolais_villages_bel_air

Beaujolais Villages ǀ AOC Beaujolais

Vignerons de Bel Air is een co-operatie waarbij 312 wijnboeren zijn aangesloten en daarmee de grootste die Cru de Beaujolais produceert. Alle 10 Crus worden gemaakt en Coteaux du Bourguignon en Bourgogne Chardonnay & Pinot Noir. 1200 hectare is in totaal aan bebouwde wijngaarden.

Bodem

Blauwe Graniet & kalksteen

Druivenras

Gamay

Vinificatie

Traditioneel

Proefnotitie

Geur van fris jong fruit. Uitnodigende fruitige smaak met “lieve” tannine die zorgen voor structuur.

Wijn/spijs

Steak tartare, Grove pate , diverse kaassoorten.

Serveren

16°/18° C | 13% alcohol