Bodega Astobiza is gelegen in Okondo in Ayala valley op een steenworp van Bilbao. De eerste druiven waren hier in het jaar 864 al aangeplant.
10 hectare wijngaard zijn er aangeplant sinds 1996 gevolgd door de bouw van een modern wijnbedrijf in 2006. 2007 was de eerste oogst.
Astobiza is uniek door zijn druivensoort, de ligging en is onderdeel van Grandes Pagos de Espana. Het familie bedrijf bouwt verder uit naast de witte wijn ook met rose, Late harvest, vermouth & gin ( uitgeroepen tot de beste van Spanje)