Bourgogne Blanc ǀ AOC Bourgogne
Vignerons de Bel Air is een co-operatie waarbij 312 wijnboeren zijn aangesloten en daarmee de grootste die Cru de Beaujolais produceert. Alle 10 Crus worden gemaakt en Coteaux du Bourguignon en Bourgogne Chardonnay & Pinot Noir. 1200 hectare is in totaal aan bebouwde wijngaarden.
Bodem
Blauwe Graniet & kalksteen
Druivenras
Chardonnay
Vinificatie
Traditioneel
Proefnotitie
Geur van brioche en vanille tonen vanwege de houtrijping. Zacht wit fruit en tonen van . Mooie rondeur door de rijping op Frans eiken. Volle romige Chardonnay, klassiek Bourgogne
Wijn/spijs
Aperitief, stevige witvis, Kip of kalfs vlees & diverse kaassoorten.
Serveren
8°/10° C |13% alcohol